カテゴリ:自炊記録( 22 )

野菜不足

料理名コンソメポテト⭐ウインナー炒め


家に緑黄色野菜が無いので、彩り不足ですがemoticon-0107-sweating.gif

ポテトとウィンナーでおつまみみたいなおかずです。
簡単でおいしいemoticon-0163-pizza.gif

Cpicon 旨うま♡コンソメポテト☆ウインナー炒め☆ by ぱんだーけいちゃん

ビールに合うだろうなぁemoticon-0152-heart.gifemoticon-0167-beer.gifemoticon-0167-beer.gif・・・って
極力飲まないようにしてるんですがemoticon-0102-bigsmile.gif

久しぶりのドルチェグストで、コーヒー入れてみました。
いい香りemoticon-0111-blush.gif

どうしても野菜不足なので、ジム行きがけにでも野菜ジュース買おうっと。

ではではemoticon-0128-hi.gif

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by cayos | 2013-10-06 14:03 | 自炊記録

夕食のような昼食

料理名牛肉と小松菜のにんにく醤油炒め


そして、今日の昼食。・・・と言ってもたべたのは14時半くらいだけど。

昨日のアドバイスを受け、夕食軽めを意識しているので、
昼食はしっかり食べたかった。

あと、G出現以来、自炊がめっきり減ったので、再開の気持ちも込めて♥

・・・そういえばこの小松菜、その頃かったんだよな…あれから3週間以上経ってるけど。
美味しくいただけたので、ヨシ。

さて、これからジムに行って一汗かいてきまーす。

Cpicon 牛肉と小松菜のにんにく醤油炒め by こたちゅう

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by cayos | 2013-10-05 16:48 | 自炊記録

夏バテには

料理名ニラレバ!
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今日は無償にレバーが食べたかった!

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by cayos | 2013-07-25 21:48 | 自炊記録

日曜日らしく

料理名ヨーグルトケーキ
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ヨーグルトとホットケーキミックスで、簡単にヨーグルトケーキ作っちゃいましたemoticon-0115-inlove.gif

オーブンあるけど、入れる物がなかったのでフライパンで。

実は分量間違えたのだけどemoticon-0102-bigsmile.gif
もっちり美味しくできたので、ヨシとしましょemoticon-0155-flower.gif

クックパッドのレシピでは、砂糖を入れてますが、
私が使ったヨーグルトはもともと甘みがあったので、砂糖なしで作りました。
なかなかさっぱりヘルシーなお味。

次作る時はレモンも入れようっと。

Cpicon ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ by keikana 


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by cayos | 2013-06-02 18:29 | 自炊記録

5月に乾杯!

料理名豚丼
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2012年5月も、後3時間弱となりました。
年末になると
「今年も終わりか〜emoticon-0162-coffee.gif
としみじみしますが、ふと、

この2013年5月、という時間も
二度とめぐってこないのだなあ…emoticon-0155-flower.gif

と、夕食を作りながら思いました。

人生は小さな瞬間の集合体。
これからも、いい瞬間を過ごせるようにしていきたいなあemoticon-0115-inlove.gif

今日は豚丼をカフェ飯っぽくいただきました。

美味しかったemoticon-0152-heart.gif

Cpicon こってり甘旨っ!◆豚丼◆ by komomoもも


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by cayos | 2013-05-31 20:42 | 自炊記録

鬼の霍乱?

料理名豚バラこんにゃく
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私にしては非常に珍しい事なのですが、
なーんか朝からずっと元気が出ないemoticon-0124-worried.gif

ちょっとした事にクヨクヨemoticon-0106-crying.gif
こんな日に限ってあまり人に会うこともなく、
そういえば昨日から誰かと面と向かって話してないなあ…とかしんみりしたりしてました。

帰りに、具合の悪くなったおばさまに肩を貸して、一緒に歩きながらお話したのが救いだったかなemoticon-0155-flower.gif

帰りは食べてこようかとも思ったけど、明日のお弁当も用意したかったので作ることにしました。

この豚バラこんにゃくは簡単な上においしいemoticon-0115-inlove.gif
冷凍庫にあった、煮物の食材も混ぜてみました。
筑前煮っぽくてGOODemoticon-0148-yes.gif

お豆腐のサラダも添えて、和の夕食になりました。

明日は夜に用事を入れました。
初めての場所。初めての体験。
楽しい事が待ってますようにemoticon-0155-flower.gif

Cpicon 家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく by チコリママ

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by cayos | 2013-05-27 22:37 | 自炊記録

新玉ねぎって

料理名新玉ねぎのステーキ
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なんて甘くて美味しいの!emoticon-0115-inlove.gif

じっくり焼いて上にツナマヨを乗せ更にとろけるチーズをのせてます。
本当はオーブンやトースターなどで、上に焼き目を付けたかったけど…無いものは仕方ないemoticon-0102-bigsmile.gif

フライパンで作りましたが、玉ねぎの甘みが何とも言えず美味emoticon-0152-heart.gif
また作ろうっとemoticon-0110-tongueout.gif

Cpicon ✿新玉ねぎのステーキ ツナマヨチーズ✿ by カヌレ314


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by cayos | 2013-05-26 22:53 | 自炊記録

ふき完食!

料理名ふきと油揚げの煮浸し
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ずっと冷蔵庫で出番を待っていた、ふきをようやく完食しましたemoticon-0111-blush.gif
いやー、美味しかったemoticon-0152-heart.gif
そんなに難しくないし、もっと早く作れば良かったなあ。

Cpicon ふき、油揚げの煮物 簡単レシピ by ペンビア

もう一品は昨日作った玉ねぎのスープ。
玉ねぎがまるごと入ってます。
圧力鍋で作ったので簡単!
玉ねぎもトロリと柔らかく、甘く美味しかったemoticon-0115-inlove.gif

Cpicon 丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪ by ぽにえ

仕事帰りに買い物に行くのはOKですが、買い物のためにわざわざ出かけるのが、最近ますます面倒になってきましたemoticon-0116-evilgrin.gif
だから土日はほぼ冷蔵庫のもののみ。

ほーんとクックパッド様様だわemoticon-0155-flower.gif感謝感謝emoticon-0152-heart.gif

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by cayos | 2013-05-25 22:30 | 自炊記録

怒涛の一週間終了!

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今日の体調悪い
ようやく今週が終わったemoticon-0123-party.gif
お疲れ、自分〜。

海外からのお客様が来たり、そのための早出が何度かあったりで、
結構いろんなプレッシャー満載でした…。
私一人の失敗ならまだいいけど、上司の失敗にとられかねないじゃない?
いやー、そこの気苦労が一番疲れた…まあ、どこでも同じなんでしょうが。

そんなわけで、ちょっと寝不足になったりして、日中はちょっと朦朧としたりしましたが、

ようやくこの長い一週間が終了emoticon-0140-rofl.gif

何処かお店に行く気力もなく、かと言ってやっぱり食材が無いので、
スーパーでお買い物して帰りました。
ついでにワインも買いましたemoticon-0168-drink.gif

て、帰宅して。
まずは床に突っ伏して寝ました笑emoticon-0113-sleepy.gif
気づいたら30分経ってた…

少し寝たら元気が出たので、
簡単にお料理作りました。

味付きのお肉を買ってきたので、もやし投入して焼いて出来上がり〜のメインと、
玉ねぎ丸ごとのスープ…はつくったけど、明日食べます。

こういう手抜きもありだなあ〜。

そして今夜はほぼまんまるのお月様が空にぽつんと浮かんでます。

一人で月見酒もいいものですね。

皆様良い夜をemoticon-0109-kiss.gif

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by cayos | 2013-05-24 22:31 | 自炊記録

夏はやっぱり

料理名キャベツカレー
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いきなり夏が来たemoticon-0157-sun.gif

…というような今日のお天気。

こういう日はやっぱり辛いものを食べて
いい汗かきたいemoticon-0107-sweating.gifところですね。

仕事帰りに、久々に食材の買い出しをしてきました!

と言っても、それほどたくさんではありませんが。

だけど大好きなプチトマトがずいぶん安くなってきて、すごくうれしかった~emoticon-0115-inlove.gif

ようやく食材が増えたわが冷蔵庫。

しかしまだ先々週あたりに買ったキャベツがででんとはばを利かせています…emoticon-0130-devil.gif

というか、ふきもだよ~!どうしよう?早く調理しちゃおう~emoticon-0141-whew.gif


実は、カレーを作るのは独り暮らしをして初めてです。
簡単だし、好きだし、もっと作りたいのだけれど、

「カレーを作ったら何日もカレーが食卓に上りそう・・・emoticon-0112-wondering.gif

という心配があり、作れませんでした。
イメージ的に、カレーって多めに作るものだと・・・。

そこで。

初めてカレー粉を買ってみました!

うん、これなら作りすぎることも無くいい感じですemoticon-0152-heart.gif

まあ、明日のお弁当もカレーになりますが…これは想定範囲emoticon-0102-bigsmile.gif


久しぶりに圧力鍋で炊いたご飯もなかなか美味だったので、
まずまず、満足。満腹。emoticon-0152-heart.gif

Cpicon ひき肉とキャベツで簡単!お手軽カレー by サントリー梅酒

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by cayos | 2013-05-22 21:44 | 自炊記録

ずっと放置してました!ちょっとずつまた更新しようと思います。


by cayos